Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman merambat yang berasal dari Asia Tenggara. Bunga ini memiliki warna biru cerah yang khas dan telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional. Bunga telang mengandung berbagai senyawa aktif, termasuk antosianin, flavonoid, dan antioksidan.
Manfaat bunga telang untuk kesehatan sangat beragam, antara lain:
- Antioksidan: Bunga telang mengandung antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Anti-inflamasi: Bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Neuroprotektif: Bunga telang mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat stres oksidatif.
- Kardioprotektif: Bunga telang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat penyakit kardiovaskular.
- Antidiabetes: Bunga telang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes.
Selain manfaat kesehatan tersebut, bunga telang juga digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan dan minuman. Bunga telang juga dapat dikonsumsi sebagai teh atau suplemen.
manfaat bunga telang untuk kesehatan
Bunga telang (Clitoria ternatea) telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. Bunga ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
